ODŻYWIANIE DZIECI I MŁODZIEŻY

Jada­no tam o 11 przed południem i o 6 wieczorem; jeżeli zas zajęcia uniwersyteckie nie dozwalały zjawić się komuś punktualnie, po­siłek dla niego zostawiano .Przepisy odżywiania dzieci i młodziezy niedaleko odbiegają od naszych współczesnych. Tyczyły one synów królewskich, niewąt­pliwie jednak stawały się wzorcem i dla innych rodziców. Zale­cano, by pożywienie dziecka składało się z nie więcej niż trzech lub czterech lekko strawnych potraw, raczej pospolitych niż wy­myślnych. Mięso winno być białe, dużo sera i owoców. Z napojów zaleca się lekkie wino jednego gatunku, a ostrzega przed piciem zimnej wody, jako ochładzającej żołądek. Bardzo wskazane od czasu do czasu jest przegłodzenie dziecka. Po posiłkach pożytecz­ny jest ruch, na przykład spacer, nigdy zaś — spanie.

Cześć, mam na imię Katarzyna i od zawsze chciałam pracować w kuchni. Po tym jak osiągnęłam ten życiowy cel, postanowiłam założyć tego bloga i we wpisać dzielić się z Wami moimi doświadczeniami!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)