PTACTWO I ZWIERZYNA

Miał też ptaszników i łowców ze wszystkich niemal ludów, którzy, każdy na swój sposób, chwytali wszelkie rodzaje ptactwa i zwierzyny; z tych zaś czworonogów jak i z ptactwa codziennie przynoszono do jego stołów pełne misy każdego gatunku.Wypada zaznaczyć, że Mikołajem Wierzynkiem przezwał się lub przezwano go spolszczając rodowe nazwisko — Wirzing lub Wirsing. Był bowiem mieszczaninem krakowskim, tu dorobił się fortuny i znaczenia. W owych czasach późnego średniowiecza, gdy ze znaczniejszych grodów powstawały miasta rządzące się wedlę prawa magdeburskiego, nowy stan — mieszczański two­rzyli w dużej mierze osadnicy niemieccy: rzemieślnicy, handlarze, kupcy.

Cześć, mam na imię Katarzyna i od zawsze chciałam pracować w kuchni. Po tym jak osiągnęłam ten życiowy cel, postanowiłam założyć tego bloga i we wpisać dzielić się z Wami moimi doświadczeniami!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)