WINO W PÓŹNIEJSZYM ŚREDNIOWIECZU

W wypadku niedostarczenia napoju otrzymywali jego równowartość pieniężną — „piwne”. Innym przykładem może być sprawa Leszka Białego. W początku XIII wieku wezwany przez papieża do udziału w wyprawie krzyżowej odmówił, tłumacząc się, że w krajach, przez które ciągnąć by mu przyszło, a także w Ziemi Świętej, zapewne nie mógłby dostać piwa, niezbędnego do normalnego życia i utrzymania sił. W późniejszym średniowieczu pojawiać się poczęło na naszych stołach i wino. Do jego spopularyzowania przyczyniały się za­pewne stosunki polsko-czeskie, a zwłaszcza polsko-węgierskie. Na dworze królewskim, a także w zasobniejszych domach mie­szczańskich obok syconych miodów podawano wino, lecz tylko przy okazji większych uroczystości, większej wystawności przy­jęcia.

Cześć, mam na imię Katarzyna i od zawsze chciałam pracować w kuchni. Po tym jak osiągnęłam ten życiowy cel, postanowiłam założyć tego bloga i we wpisać dzielić się z Wami moimi doświadczeniami!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)