WPŁYW NA DOKONUJĄCE SIĘ ZMIANY

Wpływ na doko­nujące się zmiany miały inne zjawiska. Wówczas bowiem Zachód, z Włochami na czele, wkraczał w epokę Odrodzenia, dzięki zaś tradycyjnym już stosunkom handlowym, politycznym, a wreszcie i kulturalnym, prądy nurtujące kraje zachodnie napływały sze- , rokim strumieniem do Polski zaznaczając się we wszystkich dzie­dzinach.W poprzednich rozdziałach wspomniano, iż już średniowieczna kuchnia polska obfitowała w dostatek jarzyn i owoców. Przed wiekami dostarczały ich w dzikim stanie mnogie puszcze zalega­jące kraj. Hodowla i uszlachetnianie przekształciły dziczki w ogrodowe jarzyny. Dzikie drzewa przynoszące mizerne owoce nauczyli szczepić przybywający z zachodu zakonnicy.

Cześć, mam na imię Katarzyna i od zawsze chciałam pracować w kuchni. Po tym jak osiągnęłam ten życiowy cel, postanowiłam założyć tego bloga i we wpisać dzielić się z Wami moimi doświadczeniami!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)